요리 썸네일형 리스트형 닭백숙 맛있게 끓이는법 / 자취생표 몸보신! 안녕하세요. 오늘포스팅할 내용은 자취생들의 건강을 책임지고 있는 닭요리 중 하나인!! 닭백숙입니다^^. 사실 닭백숙이라 하면 왠지 고급요리 같고, 돈도 많이들고, 어려울거 같아서 지례 포기하는 분들이 있는데요. 절대! 어렵지 않습니다.한번 가볼까요 고고싱!! 1. 일단 닭은 끓는 물에 한번 데쳐서 (겉에 기름제거용) 사용하시면 더 좋습니다. 귀찮으시면 집에 먹다 남은 소주나 맥주나, 청주 등을 넣고 한번끓여주다가 시장에서 사온 닭백숙 황기세트와 양파등등을 넣어주시면 되는데요. 한번 데쳐낸 닭을, 전 황기세트(대추포함)와 양파랑 마늘만 추가로 넣어줬는데요. 사실 이게 끝입니다. 여기서 소금 후추만 넣어주시고, 그냥 그저..팔팔팔팔 끓이면 됩니다. 저같은 경우는 15분 정도 끓여줬는데, 더 오래 끓여도 맛은.. 더보기 이전 1 2 3 4 5 ··· 8 다음
